Aabel, Maria

Maria Aabel war eine bayrische Kochbuchautorin.

Auswahl ihrer Werke:

• Vollständige Kartoffelküche; Backnang (ca. 1890)
• Fischküche. Praktische Anleitung zur Bereitung der verschiedensten Fischspeisen; 2. Auflage, Nürnberg (1898)
• Neues illustriertes Kochbuch für den bürgerlichen und feineren Tisch in allen seinen Teilen; Regensburg (1889)
• Weihnachtsbäckerei. 350 erprobte Haus-Rezepte, Torten und Kuchen, …; Gotha (ca. 1906)
• Das elegante Garnieren der verschiedenen Speisen; Backnang (1910)