Aabel, Maria

Maria Aabel war eine bayrische Kochbuchautorin.

Auswahl ihrer Werke:

  • Vollständige Kartoffelküche; Backnang (ca. 1890)
  • Fischküche. Praktische Anleitung zur Bereitung der verschiedensten Fischspeisen; 2. Auflage, Nürnberg (1898)
  • Neues illustriertes Kochbuch für den bürgerlichen und feineren Tisch in allen seinen Teilen; Regensburg (1889)
  • Weihnachtsbäckerei. 350 erprobte Haus-Rezepte, Torten und Kuchen, …; Gotha (ca. 1906)
  • Das elegante Garnieren der verschiedenen Speisen; Backnang (1910)
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